澄海樟林古港『老式大鼎炒粿条』掌勺人嗳叔炒了30多年,历经30多年涨价至如今一盘5元,一年365天无休,嗳叔说有人专门从澳门过来吃,还硬要我试着炒几下然后再多拍几张照,自制辣椒酱和茶水,茶水用番石榴叶和另一种茶叶熬制,味道挺特别的,就连铲子也是自制,没想到人缘好到一盘5元的粿条嗳叔都硬硬不要收,还好最近可以微信支付了。
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